Gaya APA
Sudjaja, B. (1991).
Teknik mengolah dan menyajikan hidangan .
jakarta:
Departemen Pendidikan dan kebudayaan.
Gaya MLA
Sudjaja, Budiharti.
"Teknik mengolah dan menyajikan hidangan".
jakarta:
Departemen Pendidikan dan kebudayaan,
1991.
Art Original.